Mexique - 15/03/2018
Le Mexique veut développer sa production de pommes
Le Mexique est le 13ème producteur de pommes au niveau mondial, ce qui lui permet de satisfaire 77,26% de la demande domestique. Selon les prévisions du Plan Nacional Agrícola, la production nationale va se développer et les importations seront diversifiées.... >Lire la suite

Honduras - 14/03/2018
Melons et pastèques : prévisions de croissance pour la production et l'exportation
Au Honduras, le secteur agricole estime que la production de melons et de pastèques ainsi que les exportations de ces fruits vont dépasser les niveaux enregistrés les années précédentes... >Lire la suite

Canada - 14/03/2018
Une année contrastée en production et les légumes plus rentables que les fruits
Le bilan 2017 de la production des Fruits & Légumes publié par STATISTIQUE CANADA démontre que l'année n'a pas été simple pour le secteur avec une baisse de production dans plusieurs cultures. ... >Lire la suite

Allemagne - 13/03/2018
Solution révolutionnaire sans additifs ni produits chimiques contre les germes dans les produits prêts-à-consommer (convient aussi pour les produits biologiques)
La production de produits prêts-à-consommer, produits frais emballés comme les salades fraîchement coupées, a augmenté au cours des dernières années. À titre d'exemple: les pommes sont des éléments importants dans les salades de fruits. Elles sont lavées et coupées en cubes - tout en restant non pelées. Ainsi, l'élimination des micro-organismes adhérents à la peau est une exigence fondamentale.... >Lire la suite

Italie - 13/03/2018
Nouvelles étapes pour la promotion de MACFRUT 2018
Le salon MACFRUT continue de faire la promotion de son édition 2018 (Fiera di Rimini 9-11 mai) ajoutant de nouvelles étapes : la Croatie, la Serbie et la Bulgarie. ... >Lire la suite

Maroc - 13/03/2018
La production d'agrumes 2017-18 sera en légère hausse
La production d'agrumes 2017-18 sera en légère hausse ... >Lire la suite

Allemagne - 13/03/2018
BASF négocie avec BAYER le rachat de l'activité semences potagères
Les 2 géants allemands BASF et BAYER ont ouvert des négociations exclusives pour le rachat par BASF de l'ensemble des activités semences potagères de BAYER. ... >Lire la suite

Tous les pays - 13/03/2018
GREENYARD, M. Hein Deprez, Président: “Notre responsabilité est de nommer de jeunes managers pour inventer de nouvelles solutions pour l’avenir.”
A l’occasion du salon Fruit Logistica Berlin, nous avons rencontré M. Hein Deprez, récemment nommé Président du géant européen Greenyard. Entretien millimétré, discours rodé, le grand patron de Greenyard, membre de la famille qui détient 49,3% du capital, est affable et spontané. Etat des lieux, vision, premiers chantiers notre homme enchaine les réponses sans faux-fuyants….... >Lire la suite

Tous les pays - 09/03/2018
Pour les petites exploitations, des machines innovantes qui aident à diminuer les pertes et combattre le gaspillage alimentaire
"Un tiers des aliments cultivés dans le monde n'est jamais consommé - un gaspillage honteux de terres, d'eau et de ressources. Des recherches récentes ont montré que la réduction du gaspillage alimentaire est la 3ème solution la plus efficace pour lutter contre le changement climatique. Nous devons donc lutter contre le gaspillage alimentaire au niveau des exploitations agricoles - explique Robert Kreuzmayr, PDG de Kreuzmayr Maschinenbau GmbH... >Lire la suite

Tous les pays - 09/03/2018
Exploiter et convertir l'information en rendement et profit supérieurs
Un champ - le principal atout de producteur. Mais savons-nous vraiment ce qui s'y passe? Sommes-nous capables d'en exploiter les données et d'en tirer profit? Sur Fruit Logistica nous avons rencontré M. Gottfried Pessl, fondateur et PDG de Pessl Instruments ... >Lire la suite