Panama - 06/05/2019
Le Canal de Panama restreint la navigation à cause de la sécheresse
Une sécheresse liée au phénomène El Niño a provoqué la baisse du niveau du lac Gatun, obligeant l'Autorité du Canal de Panama à limiter le tirant d'eau des navires.... >Lire la suite

Mexique - 03/05/2019
L'état de Michoacán est toujours le leader de la production de citrons
Avec une production qui est passée de 711 000 tonnes à plus de 1 300 000 tonnes au cours des 3 dernières années, l'état de Michoacán est le leader au Mexique de la production de citrons... >Lire la suite

Etats Unis - 01/05/2019
Viva Fresh, l'événément régional qui prend de l'ampleur
Nouveau succès pour l'édition 2019 de l'événement VIVA FRESH, organisé par TIPA (Texas International Produce Association) avec l'objectif de mettre en avant la région Lower Rio Grande Valley en tant que corridor commercial et zone de production. VIVA FRESH est devenu l'un des évènements les plus importants du secteur.... >Lire la suite

Etats Unis - 29/04/2019
Débutée avec un peu de retard, la campagne de myrtilles s'annonce satisfaisante
En Californie la récolte de myrtilles a débutée avec 7 à 10 jours de retard par rapport aux prévisions mais les volumes vont rapidement augmenter et la production est estimée supérieure de 25 à 30% à celle de l'an dernier.... >Lire la suite

Chili - 25/04/2019
BBC Technologies présente une nouvelle interface utilisateur pour le trieur et calibreur MIRA 360 au Global Cherry Summit 2019
BBC Technologies est l’un des leaders mondiaux des solutions complètes clé en main pour le tri, la classification, l’optimisation et l’emballage de petits fruits. Fondée par des producteurs, la société est spécialisée dans les produits délicats pour lesquels leur technologie préserve les caractéristiques naturelles de chaque fruit. BBC Technologies conçoit, développe, fabrique et installe toutes ses propres lignes clés en main, comprenant des logiciels de traçabilité et d’analyse.... >Lire la suite

Etats Unis - 24/04/2019
Ni gains environnementaux, ni gains nutritionnels, le constat est amer pour l'agriculture urbaine
Une étude effectuée à New York City vient de démontrer que l'agriculture urbaine commerciale, souvent présentée comme l'idée révolutionnaire pour l'avenir de l'alimentation, apporte peu de gains environnementaux et n'améliore pas vraiment la sécurité alimentaire urbaine... >Lire la suite

Chili - 22/04/2019
Le volume de kiwis exportés va atteindre 180 000 tonnes
Au Chili cette année les exportations de kiwis devrait atteindre un volume supérieur d'environ 3% à celui de la saison précédente soit 180 000 tonnes.... >Lire la suite

Canada - 19/04/2019
Un nouveau procédé de lavage sans utilisation d'eau
Une entreprise canadienne basée dans le sud de l'Ontario a mis au point une technologie novatrice qui nettoie les produits sans utiliser d'eau. Alors que l'eau n'a une efficacité que de 50% ce processus peut atteindre 99,9% dans l'élimination des contaminants, bactéries, agents pathogènes et moisissures... >Lire la suite

Pérou - 18/04/2019
La demande croissante du marché européen révèle des opportunités
La consommation de citrons verts dans les pays européens a progressé de 33% en quelques années et devrait encore augmenter à l'avenir. Si les principaux fournisseurs sont le Mexique et le Brésil, d'autres pays ont fait leur entrée sur ce marché... >Lire la suite

Etats Unis - 18/04/2019
Et maintenant des smoothies qui peuvent être consommées à la cuillère
Dole Packaged Foods, LLC a dévoilé sa dernière offre de produits : Dole Spoonable Smoothies™. Produits conçus pour être consommés à la cuillère, ces smoothies sont une réponse pratique pour un petit déjeuner ou une collation rapides et contiennent moins de 200 calories.... >Lire la suite