La fraise australienne Rubygem à la conquête des marchés

Originaire du Queensland, la fraise Rubygem a débarqué en Turquie et s'apprête maintenant à se faire un nom sur les marchés européens.

 

Développée par Horticulture Australia Ltd, Strawberries Australia Inc,  DEEDI (organisme de développement et d'innovation) la fraise Rubygem est arrivé sur le marché turc en 2006.

 

Sa saveur et sa brillante couleur rouge ont conquis les consommateurs qui maintenant la réclament. Les producteurs reconnaissent sa résistance aux maladies.

 

La culture a considérablement augmenté, environ 10 millions de barquettes de Rubygem sont maintenant produites en Turquie. Les exportations ont commencé vers l'Europe Centrale et la Russie, les marchés européens sont la prochaine cible.

 

 

source : my sunshine coast

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