26/08/2014 | Turquie

Le prix des noisettes flambe

Le cours de la tonne de noisette est passé de 6 500 dollars en février à 10 500 dollars la semaine dernière.

 

La Turquie, 1er producteur et exportateur mondial de noisettes, a connu des conditions climatiques défavorables qui ont provoqué une chute de la production d'environ -30 %.

 

La production atteint seulement 540 000 tonnes de noisettes contre 800 000 tonnes habituellement. Cet énorme déficit de 260 000 tonnes va peser sur les cours mondiaux et faire monter les prix.

 

source : les echos fr

 

 

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