30/04/2015 | Italie
Plus de gluten chez les Castellino
Les frères et la famille Castellino de Villanova Mondovi (Piemont) sont
spécialistes dans la transformation et la commercialisation de chataîgnes
marrons et dérives de ces fruits.
Ils se sont au fils des années adaptés aux marchés soit par le traditionnel que par le bio .
Aujourdhui suite a la a la demande de plus en plus importante de produits sans gluten la soicété Castellino s'est mise au gout du jours et propose toute une
gamme de produits dérivés chataîgnes séchees, farine de chataigne ,des flocons de chataignes et de la creme de marrons)
Tous ces produits sontnaturellement dépourvus de gluten et garanti par des
analyses .
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