Une charte pour protéger la Fraise de Carpentras

Reconnaissance de la Fraise de Carpentras avec cette Charte qui vient juste d'être signée, avant la future demande de l'IGP (Indication géographique protégée).

 

La cérémonie de signature a eu lieu en présence de nombreux professionnels du secteur, des personnalités politiques locales et des représentants de la ville de Carpentras et du département de Vaucluse.

 

La marque "Fraise de Carpentras et du Comtat Venaissin" a été déposée à l'Inpi (Institut national de la propriété industrielle). 

 

 

source : la provence, confrerie-fraisedecarpentras.fr

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