Le Mexique était le principal marché des exportations péruviennes d'ail qui ont enregistré une variation de +11,18% en volume et de -17,66% en valeur par rapport à l'année précédente.

 

Selon les données Agrodata Peru, les exportations d'ail frais en 2021 ont totalisé 13 272 771 kilos pour une valeur de 21 017 058 USD. 

 

Soit une variation de +11,18% en volume par rapport aux 11 937 890 kilos exportés en 2020 et une variation de --17,66% en valeur par rapport aux 25 526 803 USD générés en 2020.

 

Pour ces exportations 2021, le Mexique était la principale destination avec 12,108 millions USD, soit une part représentant 58% du total. Les autres destinations étaient les États-Unis (3,889 millions USD), l'Équateur (2,979 millions USD), l'Australie (0,881 million USD), Porto Rico (0,269 million USD), la Colombie (0,219 million USD) et d'autres pays qui, ensemble, ont atteint 0,668 million USD.

 

 

source :  agraria.pe, agrodataperu.com