Boyer lance Phili'Bio, le melon bio du Quercy

N°3 français du melon avec une production de 10 à 12 000 tonnes par an, la société Boyer philibon, négociant et conditionneur de fruits à Moissac,  lance le melon bio.

 

Baptisé Phili’Bio, ce nouveau melon bio est expérimenté en collaboration avec 3 producteurs régionaux.

 

Si la rentabilité est au rendez-vous, la production bio pourrait constituer un levier de développement important pour les exploitations familiales de la région.

 

« Le bio peut-être maîtrisé à l'échelle des exploitations familiales représentatives de la production de melon régionale. Il pourrait ainsi nous permettre de poursuivre notre politique de partenariat avec les producteurs locaux. » a expliqué Jean-Marc Boyer à nos confrères de La Depêche.

 

150 à 200 tonnes de Phili'Bio seront commercialisées cette année.

 

 

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