Début de récolte pour le Chasselas de Moissac

La fin de l'été et la rentrée annonce toujours les vendanges, et la campagne a débuté à Moissac.

 

Le Chasselas de Moissac est réputé être le plus cher au monde à produire, avec 1 000 à 1 200 heures de travail par hectare. L'entretien des vignes est quasi quotidien au cours de l'année.

 

Le tonnage attendu est de l'ordre de 4 000 tonnes, ce qui fera de 2009 une année moyenne.

 

 

 

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