1/3 des récoltes perdues à cause du mauvais temps

En Hongrie, au moins un tiers des récoltes de fruits et légumes a été perdu en raison de conditions météorologiques défavorables.

 

Les pertes peuvent même atteindre 80% dans certaines régions selon le Conseil des fruits et légumes hongrois, FruitVeb.

 

Les récoltes seront en baisse de 30% par rapport à l'an dernier. Les rendements seront en baisse de 40 à  50% par rapport à la moyenne des 10 dernières années. 

 

L'estimation des pertes est de - 30% pour les tomates, - 40% pour les pois, - 10 à  15% pour les poivrons et les choux. Les pertes atteindraient 80% pour les récoltes de cerises, et 30% pour les récoltes d'abricots, pêches et prunes.

 

Alors que 500.000 tonnes de pommes ont été récolté l'année dernière, les producteurs s'attendent cette année à une récolte de 300.000 tonnes seulement.

 

source : budapest business journal

 

 

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