Suisse 01/06/2011

Des distributeurs de fruits et légumes dans les écoles

 

Délivrant tomates cerises, carottes en bâtonnets ou salades de fruits ces distributeurs encouragent à manger sain et équilibré.

Leader européen de la distribution automatique, la société Selecta, en association avec l'Office fédéral de la santé publique (OFSP)  a lancé un programme baptisé «fresh+fit». Les premiers distributeurs de fruits et légumes sont installés dans 14 écoles des cantons de Vaud, Berne, Uri, Argovie, Bâle, Thurgovie, et Valais. 

Les distributeurs proposent des fruits et des compotes, des légumes, du muesli, des sandwiches de pain complet, des laitages et des sodas sans sucre. L'assortiment a été mis au point avec des spécialistes en diététique.  

Après la mise en place dans les écoles, Selecta tire déjà un  bon bilan de l’expérience et entend la poursuivre et même l'étendre aux hôpitaux et aux bureaux.

source : le matin online, 24h ch