France 25/08/2011

Bonduelle lance un projet d'usine économe en énergie

 

Bonduelle a lancé un projet ambitieux de réduction de la consommation énergétique de ses usines.

A l'étude depuis 2009 avec l'Agence de la maîtrise de l'énergie (ADEME) et EDF, le projet d'usine sobre sera appliqué sur 3 sites représentatifs des différentes filières Bonduelle (frais, mixte conserves-surgelés, surgelés).

Selon l'étude faite, l'énergie minimale requise (EMR) pour transformer le produit devrait assurer une réduction d'énergie de 20 à 30% dans un premier temps. L'objectif étant d'atteindre dans le futur 60 % d'économies.

Pour atteindre ce but, les procédés devront être revus, les changements nécessaires pourraient prendre de 3 à 5 ans. Ce projet d'usine sobre est en tous cas unique au monde dans ce secteur. 

source :  la voix eco, usine nouvelle