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Italie 07/03/2012
La pomme de terre Selenella met en avant son "Made in Italy", elle est produite par le Consorzio delle Buone Idee.
La production italienne ne répond pas à la demande nationale de pommes de terre, ce qui entraine des importations, moins chères et de moins bonne qualité que la production nationale. L'Italie abrite de nombreuses régions productrices qui ont obtenu des AOP et IGP, témoins de qualités et de spécificités uniques.
Des organisations de producteurs se sont regroupés, pour la création de consortiums, comme le Consorzio delle Buone Idee, pour la valorisation de la production. Selenella, est la garantie d'un produit de qualité grâce à la certification de la chaîne d'approvisionnement, des systèmes de contrôles et de conformités du produit.
La force de Selenella est d'assurer une traçabilité complète au consommateur qui pourra facilement reconnaître l'origine nationale du produit acheté.
source : consorzio della buone idee
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