Espagne 19/03/2012

Cerises Glamour, les 1ères cerises de la saison

 

La récolte vient tout juste de débuter pour les Cherries Glamour, les 1ères cerises de la saison.

Commencée ce vendredi, la récolte des Cherries Glamour se poursuivra jusqu'à mi-avril. Ces cerises très précoces sont d'une belle couleur rouge foncé. Elles sont fermes, offrent une saveur intense (18-24 ° brix) et un beau calibre (entre 28 et 32mm).

Les Cherries Glamour sont produites par SAT EDOA, entreprise installée dans la vallée de l'Èbre au pied des Pyrénées, dans la province de Lleida. Production intégrée, utilisation de techniques de cultures écologiques. La cueillette est quotidienne, au point optimal de maturité, les expéditions se font le jour même ; le client reçoit ainsi un produit naturel dans toute sa fraîcheur et avec toute sa saveur.

source : edoa