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France 10/05/2012
La Cerise a fait son retour sur les étals avec la variété Burlat à la chair ferme et juteuse.
La semaine dernière, les secteurs les plus précoces ont ouvert la marche, avec dés le 3 mai les premiers lots du Gard puis ceux des côteaux du Ventoux.
La vallée du Rhône et le Sud-Ouest entreront en production dés les semaines 20 et 21 permettant un approvisionnement plus important.
Enfin les secteurs tardifs des Monts du Lyonnais et du Val de Loire alimenteront le marché jusqu'à la fin de la saison.
source : aop cerises
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