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Brésil 06/06/2012

La récolte record attendue va poser des problèmes

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Le Brésil, le plus gros exportateur de jus d'orange avec 85% du marché mondial, devra affronter une situation délicate.

 

La prochaine récolte est estimée 364 millions de boîtes mais il n'y aura pas assez de place pour le traitement. Les stocks atteignent encore 560.000 tonnes, alors que leur limite maximale est de 825.000 tonnes.

 

Citrus BR l'Association nationale des exportateurs de jus d'orange, estime qu'un quart de la récolte 2012/2013, soit l'équivalent de 83 millions de boîtes de 40,8 kilos d'oranges, ne seront pas ramassés.

 

L'excédent d'oranges devient un problème chronique au Brésil qui enregistre depuis 10 ans une baisse de la consommation. Partout dans le monde le jus d'orange perd des parts de marché au profit des eaux aromatisées, des boissons énergétiques ou des jus d'autres fuits.

 

source : at citrus

 

 

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Une récolte record + des stocks encore importants = 1/4 de la récolte ne sera pas ramassé.
 
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