Actualités de la filière
Evénements de la filière
Services quotidiens
Média et organismes professionnels
France 07/11/2012
Pour les fêtes de fin d'année, la marque LOU présente Bella Rosé, le champignon idéal pour réaliser des plats festifs sans se ruiner et en toute facilité.
Le Bella Rosé est le cousin du champignon de Paris, il est d’ailleurs communément appelé Champignon de Paris brun, blond ou rosé. Chez LOU ce champignon a été baptisé Bella Rosé.
Il a la même forme que le champignon de Paris blanc mais il est plus ferme, se conserve mieux, perd moins d’eau à la cuisson et surtout a une saveur plus intense, plus terroir, un petit goût noisette qui fait de plus en plus d’adeptes.
La société LEGULICE commercialise des légumes sous toutes leurs formes, au rayon fruits et légumes 1ère gamme, 4ème gamme et épicerie en grande distribution, à la marque LOU.
Autorisés