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Espagne 06/12/2012
RAF, la "pata negra" des tomates CASI, est disponible.
Tomate à la douceur inégalée, produit exceptionnel, RAF est la "pata negra" des tomates CASI. Elle est cultivée par une poignée d'agriculteurs spécialisés, sur des superficies totalisant 100 hectares. La tomate RAF est vendue aux épiceries fines, à certains supermarchés et dans une boutique en ligne dédiée www.rafdecasi.com où l'on peut acheter une boîte de 3kg pour 25€.
Pour cette campagne, CASI prévoit de commercialiser 7 000 tonnes de tomates RAF entre les ventes directes, les épiceries fines, les supermarchés et la boutique en ligne. La tomate RAF est consommée essentiellement en Espagne. En raison de la fragilité du produit, seulement 10% de la production est exportée en Europe.
source : el economista es, alimarket, el almeria
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