Italie 04/06/2013

Récoltes réduites mais les prix devraient augmenter

 

Baisse sévère de la production mais les prix devraient augmenter et limiter les dégâts.

La production des poires de Mantoue (Pera tipica Mantovana IGP) s'annonce faible par rapport au potentiel. Les producteurs s'attendent à des récoltes réduites de moitié. Pour la variété principale, Abate, on prévoit même des taux inférieurs de 80%. Cause fondamentale : des conditions climatiques désastreuses avec pluies excessives et épisodes de grêle.

Les producteurs conservent l'espoir que la rareté du produit va entrainer une hausse des prix qui pourra ainsi compenser les pertes. L'année dernière la production médiocre avait fait monter les prix. Les principaux marchés d'exportations demeurent : la Libye, la France et l'Allemagne.

"Pera tipica Mantovana IGP" est produite en 6 variétés principales : Abate, Conference, Decana del Comizio, William, Kaiser, Max Red.

source : gazzetta di mantova it