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France 11/09/2013

7ème édition des Entretiens de Rungis

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Enjeux et perspectives de la logistique du frais en zone urbaine.

 

Le Marché International de Rungis organise lundi 30 septembre la 7ème édition des "Entretiens de Rungis". Thème : la logistique du frais en zone urbaine. Etats des lieux et principaux enjeux, perspectives, recherches de solutions répondant à l’attente de l’ensemble des acteurs (professionnels, pouvoirs publics, citoyens et consommateurs).

 

Les Entretiens se déclineront en tables rondes thématiques faisant intervenir professionnels, institutionnels et experts :

- Table ronde 1 : Etat des lieux et enjeux en matière de logistique urbaine,

- Table ronde 2 : Exemples de bonnes pratiques à l'étranger, avec les témoignages de plusieurs professionnels, et notamment la Directrice Générale du Marché de New Covent Garden de Londres.

- Table ronde 3 : Quelles perspectives pour la logistique urbaine du frais ?

 

Inscriptions sur le site (rungisinternational.com)
 

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La logistique urbaine qui consiste à acheminer dans les meilleures conditions les flux de marchandises, concentre de nombreux enjeux (développement durable, gestion des déchets...).
 
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