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Chine 08/11/2013

La récolte de Mini-Mandarin a commencé

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Production nettement supérieure à 2012, on attend +60% par rapport à l'année dernière.

 

Production prometteuse pour la récolte qui a commencé dans la province de Jiangxi (sud est de la Chine). Les fruits vont  arriver en Europe au début du mois de décembre, en particulier chez certains supermarchés britanniques.

 

Mini-Mandarin est un agrume incomparable. Seul petit agrume de la famille des Mandarines, il est cultivé depuis plus de 1300 ans dans le sud de la Chine. Petit et sucré (brix 12-16 et +), Mini-Mandarin est facile à peler, pratiquement sans pépins, juteux et gouteux.

 

Le producteur est Jiangxi Nanfeng Chaoda Fruit Industry Ltd, filiale de Chaoda Modern Agriculture, l'une des plus importantes structures de production de fruits et légumes en Chine. 

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En chinois "Mini-Mandarin" est appelé "Miju" qui signifie "petite orange de miel". Longtemps ce fruit a été réservé à la classe supérieure du pays, les exportations ont commencé récemment.
 
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