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France 22/05/2014
L'échalote Primeur est le tout nouveau produit qui vient enrichir la vaste gamme proposée par Fleuron d'Anjou.
"Primeur", le terme est promesse de fraîcheur et de nouvelles saveurs après les mois d'hiver. L'échalote traditionnelle fait partie de ces produits qui annoncent l’arrivée de la belle saison. Récoltées à partir de la mi-juin, elles invitent à ce renouveau à travers une cuisine d’été plus légère, mais riche en saveurs.
L’échalote Primeur, c’est une couleur blanc-rosé caractéristique d’une échalote fraîchement récoltée et le goût plus intense d’une échalote pas encore séchée en vue de sa conservation. Autant d’atouts que Fleuron d’Anjou souhaite mettre en avant pour également expliquer, ou rappeler, aux consommateurs la raison de ce «look» différent des échalotes au début de l’été.
Disponible à partir de mi-juin 2014, en bourriche bois 5 kg.
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