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Hong Kong 04/09/2014
Le salon des Fruits & Légumes de Hong Kong continue de progresser avec des chiffres à couper le souffle : la progression du nombre d'exposants atteint cette année +30% avec 478 exposants.
"Cela reflète l'excellente santé du secteur en Asie" a commenté Gérald Lamusse le Directeur Général du salon. "Les taux de progression du marché asiatique sont énormes. L'observation de la structure du marché mondial montre un basculement au profit de l'Asie, la demande augmente en volume, les importateurs asiatiques veulent du produit de qualité et sont prêts à en payer le prix."
Le nombre de visiteurs devrait aussi enregistrer une progression remarquable cette année, notamment à cause de l'embargo russe qui oblige les opérateurs du secteur à prospecter au niveau planétaire.
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