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Colombie 03/10/2014
Les professionnels colombiens estiment que la production d'avocats pourrait doubler d'ici 10 ans et peut-être dépasser celles du Pérou et du Chili.
La Colombie peut multiplier ses plantations, selon les estimations il est possible de les porter de 9 000 hectares à 18 000 hectares dans la prochaine décennie. Le facteur déterminant pour cette extension demeure l'accord des Etats-Unis à l'importation des avocats colombiens.
Selon les professionnels colombiens l'ouverture du marché américain n'est plus qu'une question de date, fin de 2015 ou début de 2016 au plus tard.
La Colombie posséde un atout majeur par rapport à ses principaux concurrents : le pays n'est qu'à 7 ou 8 jours de voyage de la côte Ouest des Etats-Unis et à 5 ou 6 jours de la côte Est. Un transport plus rapide permet de livrer des produits en parfait état, ce qui favorise la conquête de parts de marché.
source : food news latam com
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