Japon 03/06/2015

Yubari, le melon qui affole les enchères

 

Au Japon,  le début de la saison des melons donne lieu chaque année à un "sport" national particulier.

Les tout premiers melons "Yubari", des melons cantaloups produits à Yubari, à la forme parfaite et au goût unique, sont les héros d'une vente aux enchères. Cette année, la vente aux enchères qui a eu lieu sur le marché central de la ville de Sapporo (île Hokkaido) s'est terminée à 1,5 million de yens (11 100 euros) pour 2 melons.

Loin toutefois du record de 2,5 millions de yens (18 600 euros) atteint l'an dernier et en 2008.

Melon le plus prestigieux au Japon, un "Yubari" est incomparable selon les dégustateurs. Grande finesse de goût, chair tendre et velouté, à la fois sucré et rafraîchissant. 

Le reste de la saison le prix d'un melon "Yubari" est d'environ 3 000 yens (30 euros) pièce.

source : xinhua, hindustan times, straits times