France 07/06/2016

L'Ail Rose de Lautrec célèbre plusieurs anniversaires

 

Cette année l'Ail Rose de Lautrec fête ses 50 ans de "Label Rouge" et ses 20 ans d'IGP.

L'année 2016 marque les 50 ans de l'obtention du "Label Rouge". L'Ail Rose de Lautrec était le 1er produit alimentaire a en bénéficier et  il reste depuis 1966 le seul aïl labellisé en France. L'année 2016 marque aussi les 20 ans de l'IGP, le label accordé par l'UE en 1996.

Cette année marque aussi un changement au Conseil d'administration du Syndicat. Jean-François Tournié qui est resté 25 ans à la tête de la structure prend sa retraite. Le nouveau président élu est Gaël Bardou, âgé de 39 ans et agriculteur-producteur d'ail rose depuis 15 ans. Au bureau du syndicat il aura à ses côtés Eric Boute (vice président), Jean-Pierre Coste (trésorier), Pierre-Louis Joqueviel (vice-trésorier), Cédric Pradelles (secrétaire), Chantal Chappert (vice secrétaire).

Campagne 2015-16 : 162 producteurs, 5 ateliers de conditionnement certifiés, 678 tonnes commercialisées.