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Bulgarie 19/10/2018
La Bulgarie fait partie des pays de l'UE où le secteur de l'agriculture biologique connaît une forte croissance. Si selon les données Eurostat, l'Agence européenne de statistique, les superficies de la production biologique ont augmenté en moyenne de 18,7% dans les 28 pays de l'UE, en Bulgarie ce taux de progression a dépassé 310%.
En Bulgarie, les superficies pour l'agriculture biologique ont triplé en 2 ans pour atteindre 161 000 hectares en 2016. Sur la même période le nombre d'agriculteurs biologiques a presque doublé atteignant 7 000 exploitants.
Un des facteurs qui explique ce boom est la demande croissante de fruits et légumes biologiques dans l'Union européenne. L'UE est le 2ème marché biologique dans le monde après les États-Unis. La production biologique bulgare est axée sur ces marchés étrangers avec notamment des noix, des amandes, des noisettes, des prunes, des cerises et des framboises.
source : novinite.com, balkaninsight.com
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