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Angleterre 21/08/2019
Au Royaume-Uni l'offre de choux, choux-fleurs, choux de Bruxelles, choux blancs et choux rouges risque d'être insuffisante pour répondre à la demande.
BGA (Brassica Growers Association) a qualifié la situation de très préoccupante.
Après un hiver sec et un printemps précoce, la principale région de production, le Lincolnshire a enregistré de fortes précipitations qui ont inondées et endommagées les cultures. Laissant présager un approvisionnement limité.
Dans une année normale, certains pays européens pourraient compenser le déficit de production mais l'Europe a souffert de températures record qui ont aussi entrainé une baisse de production.
source : britishgrowers.org
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