Ghana 07/11/2008

Les producteurs Ghanéens incités à développer l'ananas

 

Un séminaire de 3 jours a rassemblé 450 fermiers du Ghana afin de leur présenter les atouts marketing et les techniques de production de diverses variétés d'ananas, notamment les variétés " smooth cayenne" et " sugar loaf", particulièrement adaptées aux marchés local et etranger .

Ce programme était organisé par une ONG appelée: Abibiman Sankofa Cultural Movement (ASCUM)  pour ses membres, principalement producteurs de bananes, de citrus et d'ananas.

Mr. Freeman Madji,  Directeur de ASCUM a souligné que:

"l'aspiration des fermiers de petite taille est d'intensifier la production d'ananas, et notamment de ces variétés. L'ONG est disposé à aider les agriculteurs par des moyens logistiques supplémentaires et même avec des emprunts pour leur permettre de passer à des exploitations de plus grande taille."

Le directeur a attiré l'attention de l'auditoire pour développer non seulement leurs ventes sur le marché local, mais aussi sur le marché international.

Il ajoute: "Parmi les cultures non traditionnelles, l'ananas fait partie des produits bénéficiant d'une haute valeur à l'exportation. Celà représente prés de 7% du montant national des exportations."

 Il finit en appelant les plus jeunes à rejoindre le Mouvement, afin de commencer la production d'ananas , plutot que d'aller chercher un travail incertain dans les villes .