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France 16/02/2023

Laitues : recul des récoltes pour cette campagne 2022-23
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En France, malgré l'augmentation (+10%) des surfaces, les récoltes de laitues sont  estimées en baisse sur l'ensemble de la campagne 2022-23.
 
Selon le rapport Agreste Conjoncture, au 1er janvier 2023 les surfaces de laitues sont estimées à 7 243 hectares, soit +10% par rapport à la campagne précédente. Ce total est réparti en 4 077 hectares pour la production été et 3 166 hectares pour la production hiver.
 
Malgré cette augmentation des surfaces, les récoltes de laitues (été + hiver) sont estimées à -3% par rapport à la campagne précédente.
 
Sur l'ensemble de la campagne 2022-23 qui s'étend de mai 2022 à avril 2023 la production totaliserait 390 754 000 têtes avec 192 355 têtes pour la production été 2022 et 198 399 têtes pour la production hiver.
 
 
 
 
source : agreste agriculture gouv fr
 
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En France les récoltes de laitues sont estimées en baisse sur l'ensemble de la campagne 2022-23 (Photo : inra/jardinsdefrance.org).
 
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