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Belgique 15/04/2011
La saison des asperges à peine commencée, la production est prévue en légère hausse cette année en Belgique.
Les conditions climatiques ont été favorables au développement des asperges. La saison a débuté et les premiers pics de production sont prévus début mai. Les professionnels s'attendent à une production en hausse de 15% cette année.
En Belgique les asperges sont produites principalement dans les régions de Malines et de Louvain. La région de Malines a proposé l'année dernière 1,5 million de kilos d'asperges.
source : le vif be
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