Espagne 25/05/2011

Bilan morose pour les fraises de Huelva

 

Le bilan de la saison pour les fraises de Huelva sera beaucoup moins bon que prévu.

Rendement en chute, prix en baisse. La saison, commencée avec près d'un mois de retard à cause de conditions météo défavorables, va se terminer prochainement et ne restera pas dans les annales.

Les bonnes récoltes en France ont entrainé une baisse importante de la demande des fraises espagnoles. Le prix a chuté.  L'association COAG estime que le coût de production d'un kilo de fraises est d'environ 0,85 à 0,90 cts. Le prix du marché de 0.75 € pose le problème de la rentabilité.

Le prix constaté à l'arrivée est presque le même que les années précédentes. Les agriculteurs ont dû faire face à la hausse des coûts de production (matières plastiques, engrais, pesticides, conditionnement, transport, pétrole, électricité, main-d'oeuvre).

De nombreux producteurs espèraient que cette campagne soit favorable mais la baisse conjointe de la demande et des prix ont ruiné leurs espoirs. Et la plupart pensent déjà à la saison prochaine.

source : agroinformacion, ideal digital