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France 29/09/2011
La société XEDA de Saint Andiol vient de mettre sur le marché la nouvelle machine a cirer les pomme.
Après une période de test d'une année chez VOG dans le nord de l'Italie et une année d'exclusivité,Xeda commercialise sa création via Maf Rhoda.
Le concept d'application de la cire est totalement différent. Les pommes sont convoyées par une série de brosses. L'enrobage avec la cire naturelle XEDASOL L se fait par une pompe doseuse à travers des gicleurs. Le séchage enfin se fait par air froid passant à travers les rouleaux et les fruits, résultat : plus besoin ni d'eau ni d'air chaud. Ce qui donne un aspect beaucoup plus brillant et une meilleure conservation du fruit.
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