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France 05/07/2012
Vent du Sud, exportateur spécialisé en produits de la région de Carpentras, a débuté la commercialisation de la Figue longue noire de Caromb.
Cette figue noire est une variété bifère (deux récoltes dans la saison, une se faisant sur le poussent de l’année, l’autre sur les branches anciennes).
La Figue longue noire de Caromb a des particularités gustatives exceptionnelles.Très appréciée des connaisseurs, elle demande un travail très soigneux. Elle va surtout sur les étals de luxe en France et en Suisse.
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