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Espagne 19/09/2012
La production de poires variété Ercolini avec la dénomination d'origine Jumilla a nettement baissé.
Cette année la récolte atteint 7,2 millions de kilos alors qu'une année normale enregistre 9 millions de kilos récoltés. De mauvaises conditions météo ont entrainé cette baisse de production.
La poire Ercolini de Jumilla se caractérise par une pulple blanche, juteuse et par un taux de sucre élevé. Variété précoce, la récolte débute fin juin et début juillet, la poire Ercolini est ferme, ce qui facilite sa commercialisation. L'Italie achète habituellement jusqu'à 40% de la récolte.
Jumilla est situé dans la région de Murcia. L'appellation compte 180 agriculteurs membres qui cultivent 3 000 hectares de tous types de poiriers et ont une production totale de 26 millions de kg par an.
source : laverdad es murcia
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