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Turquie 18/02/2013
La production de fraises en Turquie avec de nouvelles technologies de production sans terre sous serre, nécessitant moins de personnel et augmentant le rendement par pied a permis une augmentation constante de l’exportation turque de fraises ces dernières années.
Les agriculteurs n’hésitent pas à se moderniser dans ce domaine. L’entreprise Sahinler Tarim, spécialisée dans les systèmes de technologie de production sans terre et d’arrosage, a début 2013 installé 7000 et 13 000 m2 de serres de fraises.
La principale région productrice est celle de Mersin-Anamur, suivie de la région d’Antalya. La Turquie a exporté en 2012 environ 22.000 tonnes de fraises, plaçant ce produit en 17ème position des fruits et légumes frais exportés. Les principaux pays exportateurs sont la Russie, suivie de la Roumanie, la Bulgarie et l’Irak.
source : sahinlertarim com tr
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