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Espagne 26/09/2013
Par rapport à l'année dernière, les récoltes de kiwis seront supérieures de 20%.
La production de kiwis dans la région Baixo Miño va dépasser de 20% celle de l'année dernière. C'est la prévision, parue dans le journal Faro de Vigo, de Martín Fernández, technicien de Kiwi Atlántico, société qui commercialise la production de 250 hectares de différentes exploitations agricoles.
La récolte est prévue pour novembre. Les mesures préventives contre la bactérie "Pseudomonas syringae" ont réduit les dégâts dans les vergers. De nouvelles méthodes de travail, la prévention et l'hygiène tout au long de l'année ont minimisé les impacts de la bactérie sur la production.
Le kiwi de la région atteint un calibre parfait, le fruit est charnu et le taux de sucre va dépasser 7,5° brix au moment de la récolte. En Espagne 70% de la production de kiwis provient de la région Galicia, les fruits sont vendus principalement dans le pays mais aussi sur quelques marchés extérieurs : Canada, Colombie, Brésil, entre autres.
source : faro de vigo es
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