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Lettonie 20/12/2013
Le salon annonce sa 19ème édition.
Riga Food 2014, le salon international pour l'alimentation, les boissons, la transformation des aliments, l'emballage et la restauration, se tiendra du 4 au 7 septembre.
L'édition 2013 a réuni 664 exposants venus de 35 pays, présenté 11 stands nationaux (Lettonie, Lituanie , Estonie, Biélorussie, Italie, Belgique, Canada, Hongrie, Ouzbékistan, Moldavie, Pologne), et accueilli 37 500 visiteurs.
Selon l'étude faite cette année, les visiteurs viennent au salon pour établir des contacts (39%), obtenir des informations (44%), acheter (17%). Ils proviennent des secteurs de la distribution (32%), du commerce (7%), de la production (8%), de l'importation (7%), catering (6%).
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