Italie 12/03/2015

Optimisme pour le secteur fraise

 

Les données très positives sur la consommation de fraises donne un peu d'optimisme au secteur.

Selon les dernières données, la consommation de fraises en Italie a augmenté de + 4% en 2014 par rapport à l'année précédente. Aussi l'expansion du calendrier commercial et l'amélioration des variétés disponibles laissent espérer que les italiens vont continuer cette année à augmenter leurs achats de fraises.

Pourtant, à l'échelle nationale, les cultures de fraises ont diminué couvrant 3 570 hectares cette année, soit une surface à peu près similaire à celle de 2011.

Dans le sud du pays, les superficies ont réculé en Calabre (-20%) et en Sicile (-5%) mais pas en Basilicata (+9%). Dans le nord, baisse également en Emilie-Romagne (-6%), dans les provinces de Bolzano(-12%) et Trento (-5%) mais pas dans le Piémont (+13%).

source : cso servizi com, ansa it