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Turquie 04/11/2015
Selon le Président de l’Association des Exportateurs de Fruits et Légumes d’Uludag, Mr. Arif Güney, la “Figue noire de Bursa”, fameuse dans le monde entier, a connu un début de saison tardif, en raison des conditions météorologiques défavorables et a donc commencé à être exportée à partir du 25 août. Malgré une baisse dans la production d’environ 35 pour cent, les producteurs sont satisfaits de cette saison en raison des haut prix obtenus.
En raison de l’attention portée à la qualité biologique du produit, aucun problème n’a été rencontré du point de vue de la sécurité alimentaire. Tous les pays européens, Hong Kong et Singapour, ainsi que l’Afrique du Sud et le Canada compte parmi les pays importateurs et on note une augmentation de l’importation de ce fruit en Angleterre, en Hollande et en Pologne.
Source : http://www.hurriyet.com.tr/
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