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France 20/07/2009
La consommation de fruits et légumes en France reste atone malgré la baisse des prix .
Cette baisse, due en partie aux grandes quantités récoltées cette année, se traduit aussi par une baisse du prix payé au producteur. Interfel, l'interprofession des fruits et légumes, s'est inquiétée de cette situation qui fragilise les producteurs.
Le Conseil d’Administration d’Interfel a décidé de mobiliser l’ensemble des professionnels de la filière afin qu’ils mettent en avant les fruits et légumes de saison, de qualité exceptionnelle cet été, et ainsi susciter l’envie d’en consommer.
A l’unanimité, le Conseil d’Administration d’Interfel souhaite déclencher une campagne de communication générique indispensable pour redynamiser une demande et une consommation qui ne sont pas au rendez-vous.
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